Био Японска матча на прах Зен, 60гр.

Био Японска матча на прах Зен, 60гр. – изкуство и удоволствие във всяка чаша.
Този изключителен зелен чай матча, произведен от органично земеделие, предоставя неповторим опит както за чаени церемонии, така и за обогатяване на храни и напитки. Създаден от ръчно подбрани свежи листа от чаени храсти, Био Японска матча на прах Зен носи в себе си дългогодишната традиция на известните чаени церемонии. Използвайки специална чаена метличка „часен“, този чай става традиционната напитка за чаените церемонии в Япония.

Производственият процес на Японски чай матча е истински ритуал. Най-висококачествените листа се берат на ръка от първата реколта в периода края на април до началото на май. След това те се обработват внимателно с пара, подлагат се на процес на сушене и накрая се смилат с камъни, което е традиционният начин за получаване на ценната матча. Производството на Био Японска матча на прах Зен наистина е изкуство, при което каменната мелница произвежда едва 30 грама матча на час. Резултатът е чай със силен и тръпчив вкус, както и наситено зелен цвят.

Този Японски зелен чай матча е подходящ не само за напитки, но и като основа за разнообразни храни. Префектурата Кагошима, където е отгледан, е известна с богатата си история на отглеждане на чай. Климатът там, с мек субтропичен характер и интензивна слънчева светлина, създава идеални условия за растеж на чаени храсти. Процесът на отглеждане също е неповторим – растенията се отглеждат на сянка около три до четири седмици преди брането. Това допринася за повишено съдържание на кофеин и танин. Японският чай матча има доказани положителни ефекти върху организма, включително ободряващо въздействие, релаксация, стимулиране на метаболизма на мазнините, подобряване на паметта и концентрацията, както и намаляване на стреса и напрежението.

Начин на употреба:
Този чудесен Японски зелен чай матча може да бъде използван по различни начини. Пригответе го като традиционен чаша чай или си направете лате, добавете в шейкове и коктейли. Експериментирайте с добавянето на матча в разнообразни рецепти – в тестото за палачинки, в сладкиши с шоколад, дребни сладки или дори при приготвянето на трюфели. Био Японска матча на прах Зен предоставя възможности за творчество в кухнята и наслажда от всяка глътка.

Съставки:
матча зелен чай на прах (Camellia sinensis),
от биологично производство
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност – 1440kJ/344kcal
Мазнини – 5.2g,
Въглехидрати – 50.2g
от които захари – 1.2g
Белтъчини – 19.1g
Фибри – 37g
сол – <0,1g