Био какаова паста, 250 гр.

100% органична какаова паста е произведена от смлени до гладка текстура сурови какаови зърна, процес при който какаовото масло, съдържащо се в тях се разтапя и превръща зърната в паста. След смилането, пастата се втвърдява и се използва за приготвяне на различни какаови изделия.
Какаовата паста съдържа всички хранителни качества на суровите какаови зърна. Тя е богат източник на магнезий, желязо и фибри. Какаото съдържа и мощни антиоксиданти, като флавоноиди, полифеноли и минерали. Също така, тя съдържа веществата фенилетиламин и анандамид, които ни помагат да се чувстваме добре и да бъдем пълни с енергия.
Какаовата паста е идеална за приготвяне на сурови шоколадови лакомства, без да е необходимо да се добавя допълнително какаово масло или друга мазнина. Това е заради факта, че зърната са смлени цели и е запазено естественото им съдържание на мазнини. Можете да създадете вкусни и здравословни шоколадови изделия с висококачествена какаова паста.

Съставки: 100% какаова паста*

*органични съставки

Начин на употреба: прибавете върху зърнената закуска или сладолед, към барчета, браунита и бисквити. Подходяща е за приготвяне на шоколадови заливки, а за получаване на хомогенна консистенция е препоръчително да разтопите какаовата паста на водна баня преди да я добавите към останалите съставки от рецептите.

Хранителна информация за 100 гр.:
Енергийна стойност: 2680kJ/641kcal
Мазнини: 51 g,
от които наситени: 31 g
Въглехидрати: 30 g,
от които захари: 0 g
Белтъчини: 14 g
Сол: 0 g