Био жълт грах натрошен, 400 гр.

Био жълт грах, готов за готвене, който обогатява вашия кулинарен репертоар с изключителен вкус и удобство. Почистен и разцепен на половинки, този жълт грах предлага бърза и лесна подготовка, освобождавайки ви от нуждата от предварително накисване.

С неговия фин вкус и гладка текстура, жълтият грах е идеален за супи, салати, къри, гювечи, вегетариански бургери и дипове. Той не само добавя вкусове, но и помага за сгъстяване на пюрета и крем супи, предоставяйки на вашите ястия изискана текстура и богат вкус.

В източната кухня, жълтият грах играе ключова роля в традиционни ястия като „дал“ – вариво, често съчетано с ориз басмати и зеленчуци (Matar dal). Този продукт, богат на протеини и фибри, обогатява вашето меню със здравословни възможности.

За приготвяне, просто сложете 1 чаша жълт грах в тенджера с 3 чаши вода или бульон, оставете да къкри за 30 минути, и добавете сол по вкус. Използвайте го за класически индийски ястия или създайте вкусен хумус с добавка на тахан, кимион, чесън и лимон. Съчетайте със зехтин и се наслаждавайте на изкушителния вкус на био жълтия грах.

Съхранявайте на сухо и хладно място.

Хранителна стойност за 100 гр.:
Енергийна стойност – 1478 kJ / 352 kcal
Мазнини – 1.2 g,
от които наситени – 0.2 g
Въглехидрати – 38.2 g,
от които захари – 8 g
Фибри – 25.5 g
Белтъчини – 23.8 g
Сол – 0.04 g