Конопено брашно, 200 гр.

Конопеното брашно представлява изключително ценен продукт, богат на протеини, които организмът лесно усвоява, както и на есенциални мастни киселини и фибри. Заслужено се отличава като важна съставка в здравословното хранене. Важно е да се отбележи, че конопът, предназначен за хранителни цели, не съдържа упойващото вещество THC, поради което е безопасен за консумация. Производството на конопено брашно включва студено пресоване на семената на растението, заедно с техните твърди обвивки. След отделяне на мазнината, останалият продукт се преработва във фино брашно с характерен зеленикав цвят и изразителен аромат и вкус на коноп. Използването му в кулинарните изделия повишава техния протеинов дял, допринасяйки за по-богат и балансиран хранителен профил.

Включете конопеното брашно в съставките за приготвяне на солени сурови крекери и барове, за да обогатите техния хранителен профил с ценните му съставки. За едно по-здравословно приготвяне на салати или смути, добавете конопеното брашно директно към тях. При пекарството, можете да използвате конопеното брашно за приготвяне на вкусни кифлички, кексове, хлябове, сладкиши и бисквити. За оптимални резултати, препоръчителното съотношение е 1/3 конопено брашно към 2/3 безглутенова смес или пшенично брашно. Подобрете хранителната стойност на вашето домашно приготвено мюсли като добавите конопеното брашно към сместа за закуска.

Съставки: обезмаслено конопено семе на прах

Съхранявайте на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.

Хранителна информация за 100 гр.:
Енергийна стойност – 301 kcal/1252 kJ
Мазнини – 7.09 g,
от които наситени – 0.81 g;
Въглехидрати – 13.80 g,
от които захари – 3.82 g;
Протеини – 27.46 g;
Фибри – 36.06 g;
Сол – 0.0 g.