Био елда за покълване, 90 гр.

🌱 Покълването на семена: Връхната форма на Здравословно Хранене!

🌿 Покълването на семена е елементарен метод за обогатяване на вашата храна с важни хранителни вещества. Този процес не изисква значителни усилия и позволява на семената да израснат бързо в домашни условия през цялата година.

🌾 Елдата, въпреки че се смята за зърнена култура, е семенно растение по ботаническа класификация. Този факт е важен, особено за хората с алергии към зърнени култури, като глутен. Семената на елдата са тъмни и триъгълни по форма.

⏳ Времето за покълване на елдата е по-продължително, но резултатът си струва усилията. Готови са, когато тъмните обвивки почти са се отделили, а покълнатите стъбла са бледо жълтеникави със зелени листенца. Процесът се улеснява от влагата, повишената температура и светлината. След това премахнете обвивките и измийте кълновете преди консумация.

🌿 Кълновете от елда са истинско хранително съкровище, богати на витамин B-комплекс, калий, фосфор, калций и лецитин. Те намаляват нивата на лошия холестерол (LDL), известни са с антимикробните си свойства и могат да подпомогнат в случаи на анемия и инфекции. Освен това стимулират дейността на червата и апетита, а високото съдържание на биофлавоноид рутин помага за укрепване на стените на капилярите и намаляване на високото кръвно налягане.

Накисване: 8-12 часа
Изплакване: 2-3 пъти на ден
Покълване: 10-12 дни
Височина: 5 см. до 12 см.
Метод: Уред за покълване/Торбички

Начин на употреба:

1. Накиснете семената на стайна температура, като се уверите, че водата ги покрива напълно.
2. След 8-12 часа, изплакнете семената под течаща вода и ги разпределете в съда за покълване съгласно инструкциите на опаковката.
3. Промивайте семената 2-3 пъти на ден, като се уверите, че са добре отцедени, за да предотвратите гниенето.
4. След 10-12 дни, когато кълновете са готови, можете да ги консумирате.
5. Преди тяхната употреба, измийте ги както миете нормална салата.

🚫 Забележка: Продуктът може да съдържа следи от зърнени култури, соя и синап.

🌱 Сега сте готови да се насладите на чудесните свойства на покълнала елда и други семена. Включете ги във вашето хранене и се радвайте на здравословния принос към вашето хранене.