Био риган, 40 гр.

Риган е ароматна и популярна билка и подправка, известна и използвана от хилядолетия в кулинарията и медицината. Риганът има леко лютив вкус и е подходящ за овкусяване на различни ястия. В следващите редове са представени някои интересни факти и начини на употреба на био риган:

• Кулинарни приложения: Риганът се използва за овкусяване на разнообразни ястия, включително ястия с месо (като телешко, свинско, пилешко, агнешко), зеленчуци и морски дарове. В българската традиционна кухня риганът се използва при приготвянето на супи, рибни ястия и агнешко месо.
• Медицински ползи: Риганът се използва и в билковата медицина. Приготвяната от него билкова отвара се счита за благоприятна за облекчаване на симптомите на настинка и грип.
• Аромат в сухо състояние: Интересен факт за ригана е, че, за разлика от повечето сушени подправки, листата на ригана са значително по-ароматни, когато са в сухо състояние, отколкото току-що откъснати.

Начини на употреба на Риган – био включват приготвяне на напитка или добавяне в разнообразни ястия:

• За напитка: Залейте 1 ч.л. от билката с чаша вряла вода и оставете да се запари 10 минути. Прецедете и изпийте. Този метод може да помогне за укрепване на имунната система.
• В кухнята: Риганът се добавя към различни ястия, за да придаде аромат и вкус. Използва се при готвенето на месни и зеленчукови ястия, както и картофи и ориз.

Внимание: Препоръките за употреба не заместват лекарствата, затова преди употреба на риган или други билки за лечебни цели, винаги се консултирайте с лекар.