Био конопен протеин на прах, 1 кг.

Протеинът от коноп се извлича чрез пресоване на семената, като се отстранява мазнината и останалата пулпа се пресява, за да се повиши съдържанието на белтъци. Въпреки по-ниската концентрация на белтъци в сравнение с другите растителни протеини, конопеният протеин има предимството да съдържа омега-3 мастни киселини.
В конопеният прах се съдържат витамини, ензими и минерали. Тялото на човека го усвоява лесно и няма глутен. Съдържа около 50% протеин, което го прави отличен избор за спортуващите и активни хора.

Когато става дума за коноп за хранителни, текстилни и козметични цели, известен също като „индустриален“ коноп, се използват специално отгледани кръстоски на растението Cannabis. Сортовете, предназначени за ежедневна употреба, са селектирани така, че да не съдържат психоактивното вещество THC – веществото THC се локализира в листата (което дава ефекта на марихуаната), а не в семките/семената и извличаното от тях масло , затова конопеният протеин не може да окаже упойващ ефект.

Начин на употреба: добавете 1-2 с.л. към вода, фреш, шейк,  ядково мляко или зърнена закуска. Съчетава както със сладки, така и със солени храни, като има изразен ядков вкус. Подходящ е за приготвяне на протеинови десерти или като сгъстяваща добавка за сосове и супи.

Хранителна стойност за 100гр.

Енергийна стойност – 1499kJ / 358kcal
Мазнини – 10.3 g,
от които наситени – 1.2 g;
Въглехидрати – 5.9 g,
от които захари – 2.1 g;
Фибри – 20.9 g;
Белтъчини – 50 g;
Сол – 0 g